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Je vous propose un repas typique des soirs de Ramadan.
En entrée une salade felfel composée de poivrons cuits et de tomates cuites.
Le plat principal est une soupe rouge appelée chorba accompagnées de boureks qui sont des roulés salés dans des feuilles de bricks.
Le pain qui est une galette aghroum est aussi proposé dans ce menu.
#plat seul
