Bonjour, je propose de cuisiner des plats japonais, coréens ou chinois. J'ai vécu plusieurs années en Asie et connait propose des plats aux saveurs originales et peu connues en France. Les plats peuvent être épicés, merci de préciser lors de la demande les préférences à ce niveau.
Au choix dans les photos :
1 - Porc au gingembre (Shogayaki)
2 - Bol de poulet aux oeufs japonais (Oyakodon)
3 - Sauté de Tofu et boeuf haché épicé de Szechuan (Mabo Tofu)
4 - Poulet fris japonais ou coréen (Karaage, sauce épicée possible)
5 - Sauté de porc épicé avec oeuf mollé à la coréenne (Butadon)
#plat seul